50 g riivsaia
50 g riivitud parmesani
3 sl hakitud peterselli
1 küüslaugu küüs, hakitud
6 sl oliiviõli
soola, pipart
Lõika tomatid pooleks, eemalda noaotsaga ühelt poolelt varrekoht. Aseta tomatid ahjuvormi, lõikepind ülespoole.
Sega omavahel riivsai, parmesan, petersell, küüslauk ja oliivili, maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta riivsaiamass tomatitele, vajuta õrnalt kinni.
Küpseta eelsoojendatud ahjus pöördõhus 200C juures ca 20 minutit.
Sobib imehästi lisandina grillliha juurde. Head isu!! Chefkoch restept.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar