pühapäev, 11. detsember 2011

Kanafilee tomati-mozzarellaga

2 kanafileed
soola, pipart
2 tomatit
1 mozzarella
200 ml vahukoort
2 küüslaugu küünt
1 tl kuivatatud oreganot

Maitsesta kanafilee soola ja pipraga, pruunista pannil filee mõlemad pooled, tõsta fileed ahjuvormi. Kalla kaussi vahukoor, maitsesta oreganoga, purusta sisse küüslauguküüs, maitsesta soola ja pipraga. Kalla koor üle kanafilee ahjuvormi. Viiluta tomat ja mozzarella, aseta fileele tomativiilud, kata mozzarellga.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 180-200 kraadi juures ca 20 minutit. Head isu! Chefkoch retsept.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar