150 g suhkurt
näputäis soola
ühe apelsini ja sidruni riivitud koor
4 muna
500 g jahu
1 pk küpsetuspulbrit
100 g mooniseemneid
100 ml apelsinimahla (värskelt pressitud)
Vahusta või, kalla samaaegselt tasahaaval juurde suhkur, sool ja riivitud sidruni ja apelsini koor ning munad.
Sega omavahel eraldi kausis jahu, küpsetuspulber ja mooniseemned. Sega tainale vaheldumisi juurde jahu ja apelsinimahl.
Määri auguga küpsetusvorm seest võiga, kalla tainas sinna sisse. Küpseta keeks 180 kraadi juures eelsoojendatud ahjus alumisel astmel 1 tund. Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar