200 g suhkurt
6 muna
250 g jahu
soola
6 sl kakaopulbrit
2 tl küpsetuspulbrit
150 ml rõõska koort
1 kg õunu (hapukaid)
Koori õunad, lõika südamik välja ja viiluta sektoriteks.
Vahusta või ja suhkur, lisa üksteise järel munad. Sega omavahle jahu, kakaopulber, sool ja küpsetuspulber, lisa muna-võimassile, kõige lõpus sega juurde rõõskkoor.
Kalla tainas võiga määritud küpsetusplaadile, silu laiali. Aseta peale õunasektorid, soovi korral raputa õunte peale suhkur kaneeliga.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 175 kraadi juures ca 25-30 minutit.
Head isu! Chefkoch retsept.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar